Makanan Minuman Penambah Darah, Baik untuk Kejar Zat Besi yang Kurang

By Grace Kencana Pranata, Sabtu, 6 April 2024 | 14:50 WIB
Ilustrasi makanan penambah zat besi (Getty Images)

Pada daging merah terdapat banyak zat besi heme yang lebih mudah diserap oleh tubuh dibandingkan dengan sumber zat besi non-heme.

Baca Juga: P&G Health Indonesia Luncurkan Anemiameter, Ajak Masyarakat untuk Tahu Bahaya Anemia Kekurangan Zat Besi

Buah beri

Selain protein, buah-buahan beri seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry mengandung vitamin C yang membantu tubuh dalam menyerap zat besi.

Sayuran hijau

Sayuran hijau daun seperti bayam, kale, brokoli, dan kubis mengandung zat besi, asam folat, dan vitamin K yang membantu meningkatkan produksi sel darah merah.

Kacang dan biji-bijian

Kacang-kacangan seperti kacang-kacangan, kacang kedelai, kacang tanah, serta biji-bijian seperti biji labu, biji bunga matahari, dan biji wijen mengandung zat besi dan asam folat yang penting untuk produksi sel darah merah.

Buah delima

Buah delima mengandung zat besi, vitamin C, dan antioksidan lainnya yang dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.

Telur

Telur adalah sumber zat besi yang baik, terutama kuning telur.