Menghadapi Tantangan Berbisnis Katering
Kompetitor akan selalu ada dalam berbisnis khususnya, seperti yang dihadapi perempuan cantik yang satu ini sebagai pengusaha.
"Cara aku untuk berkompetisi dengan usaha sejenis lainnya adalah dengan selalu update tentang trend saat ini di social media. Mulai dari menu-menu yang saat ini digemari sampai cara pemasarannya," ujar Dian pada Livi Stylo.
"Aku juga konsisten menjaga rasa masakanku sejak awal. Selain itu, Lauk Ketjeh punya ciri khas sendiri untuk brand catering ini, seperti free kertas ucapan untuk masing-masing box sesuai dengan tema acara customer yang memberikan kesan baik sehingga menjadi pelanggan Lauk Ketjeh," ungkapnya dengan antusias.
Pada wawancara Srikandi untuk Negeri kali ini, Dian tak lupa membagikan tips bagi Stylovers yang ingin membangun bisnis dengan bidang yang sama atau berbeda hingga untuk pemula.
Pertama, sebagai pengusaha atau owner harus bisa menjaga cita rasa masakan, pastikan trial dan error dulu masakannya sebelum dipasarkan ke customer.
Kedua, silahkan ATM (amati, tiru, modifikasi) bisnis catering lainnya, kita bakalan banyak belajar dari mereka.
Ketiga, jika berjualan secara online, pastikan foto produk yang ditampilkan semenarik mungkin, jangan sampai customer tidak tertarik membeli hanya karna foto yang kurang proper.
"Nah,Tips bisnis untuk para pemula dari aku, jangan dulu profit oriented, pastikan dulu produk kita bisa diterima pasar dan akan bertahan lama. Jangan takut untuk mencoba, karena kalau kita tidak mencoba sesuatu yang baru, bisnis kita hanya jalan ditempat. Dan yang paling penting adalah konsisten dalam berbisnis, kebanyakan orang menyerah di tengah jalan karena mereka ga sabar dengan prosesnya. Buat aku, bisnis itu yang penting tetap ‘hidup’," ungkap Dian sekaligus mengakhiri wawancaranya dengan Livi Stylo.(*)