Srikandi untuk Negeri, Trias Wardianningsih Sukses Membangun Bisnis Catering Lauk Ketjeh Dimulai dari Modal Kecil dan Membantu Ibu Rumah Tangga

By Livia, Jumat, 28 Juli 2023 | 17:05 WIB
Srikandi untuk Negeri, Trias Wardianningsih sukses membangun bisnis catering Lauk Ketjeh dimulai dari modal kecil dan membantu ibu rumah tangga. (dok.pribadi)

Setelahnya, Dian memutuskan kembali ke rumahnya di bekasi dan mencoba mencari peruntungan dengan berbisnis dibidang yang sama. 

"Aku memberanikan diri mencoba menjual lauk matang via online dan menawarkan ke teman-teman terdekat, tak disangka ternyata banyak yang menyukai ide jualan saya hingga beberapa dari mereka memesan dalam jumlah banyak untuk keperluan konsumsi acara, dari situlah tercetus ide membuat catering untuk acara rumahan maupun kantoran," ujar Dian. 

Meski jalannya terasa mulus, tetap ada tantangan yang harus Dian hadapi dalam membesarkan bisnisnya. 

"Tantangan saat mulai berbisnis catering ada di modal, waktu itu aku hanya memiliki modal Rp 1 juta saja dari uang arisan yang aku gunakan untuk mencetak sticker, dus, dan membeli bahan-bahan lainnya. Aku memikirkan bagaimana caranya supaya dari modal ini bisa memberikan keuntungan untuk membayar biaya promosi dan lain-lain di tahun 2018 yang tarifnya masih terjangkau," tuturnya. 

Selain modal, pengetahuan Dian yang sangat minim dalam berbisnis catering dan terbatasnya ruangan sebagai dapur tempatnya mengelola makanan menjadi tantangan tersendiri baginya.

Ia pun mencoba mempelajari resep yang ia pelajari dari YouTube dan mendapatkan bantuan dari sang Ibu dalam menyempurnakan menu makanan cateringnya. 

Manfaat dan Momen Bahagia Berbisnis Katering Lauk Ketjeh  

Melalui bisnis catering yang diberi nama Lauk Ketjeh ini, Dian merasa senang dapat memberikan manfaat berupa lapangan pekerjaan untuk ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan penghasilan dan para penjual kue pasar sebagai supplier jajanan pasar dalam bisnisnya. 

Ada rasa bahagia dan kebanggaan tersendiri bisnis catering miliknya membantu mempermudah customer rumahan dan kantoran memilih konsumsi dengan harga terjangkau dan memiliki banyak varian menunya. 

"Yang membuat aku semakin senang berbisnis di bidang ini aku bisa menjalankan hobi memasak dan mengexplore banyak menu nusantara untuk ditawarkan ke semua customer aku," jelasnya. 

Dari kiri ke kanan: Tim dan customer Catering Lauk Ketjeh. (dok.pribadi)

Baca Juga: Srikandi untuk Negeri, Kiky Handoko Bahagia Sukses Berkarier Sesuai Passion Menjadi Nail Artist