Sayangnya, ahli diet Beth Czerwony justru berkata bahwa beras merah tidak selalu menjadi pilihan terbaik.
Pentingnya nasi Sekitar 20 persen dari asupan kalori manusia bersumber dari nasi.
Karena itu, nasi dianggap sebagai makanan paling penting di dunia.
Lebih dari 3,5 miliar orang mengandalkan nasi sebagai makanan pokok sehari-hari.
Baca Juga: Kenali Jenis-jenis Beras dan Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Untuk memenuhi kebutuhan itu, para petani menanam lebih dari 100.000 varietas padi yang berbeda.
Dari semua jenis beras yang nantinya diolah menjadi nasi, nasi merah dan putih menjadi pilihan banyak orang.
Dua jenis nasi tersebut juga sering kali dibanding-bandingkan manfaatnya untuk kesehatan.