Tips Puasa Saat Pandemi: Rekomendasi Menu Sahur Sehat dari Olahan Kentang, Bikin Puasa Berenergi!

Cara Membuat Mashed Potato Siram Brokoli:

1. Masak kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan susu cair sambil diaduk sampai mengental. Masukkan cooking cream. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang dan kalis.

2. Saus brokoli: panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai harum. Masukkan jamur. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

Baca Juga: 6 Menu Sahur Cocok untuk Anak Kos yang Praktis dan Bergizi untuk Puasa Ramadan 2020

4. Tambahkan brokoli. Aduk rata. Masukkan garam, merica hitam, dan pala bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.

5. Sajikan mashed potato dengan sausnya.

(Sumber: SajianSedap.com)

Nah, itu dia menu sahur dari olahan kentang yang sehat dan bergizi.

Kamu juga bisa brekreasi sesukamu dengan menambahkan sayur lainnya atau potongan ayam dan daging.

Kira-kira mana yang akan kamu recook, Stylovers?

Selamat mencoba, ya!(*)

 

PROMOTED CONTENT