Stylo Indonesia - Beredar mitos bahwa karbohidrat hanya terdapat pada makanan yang berwarna putih.
Lalu bagaimana fakta sebenarnya mengenai karbohidrat yang dipercaya hanya terdapat pada makanan yang berwarna putih?
Makanan yang berwarna putih mengandung tinggi karbohidrat atau sebaliknya?
Yuk Stylovers, cek fakta mengenai karbohidrat pada makanan yang berwarna putih menurut ahli.
Baca Juga: Berat Badan Meroket Karena Karbohidrat? Cek Faktanya Menurut Ahli!
Sepertinya masih banyak orang yang bingung, bahkan tak tahu makanan mana saja yang mengandung karbohidrat.
Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE, seperti dikutip dari Cleveland Health Clinic, mengatakan bahwa beberapa orang menganggap hanya beberapa makanan inilah yang mengandung karbohidrat.
"Orang sering mengira hanya nasi, roti, pasta, kentang, dan minuman manis yang mengandung karbohidrat," kata Anna.
Padahal, faktanya di luar makanan berwarna putih yang disebutkan sebelumnya, masih banyak daftar makanan tinggi karbohidrat.
Baca Juga: Inilah Fakta Mengejutkan dari Dampak Melakukan Diet Karbohidrat!
Beberapa makanan yang tergolong tinggi karbohidrat di antaranya yaitu, ubi jalar, labu, jagung, kacang polong serta semua biji-bijian termasuk oat, quinoa, dan gandum utuh.
Selain itu, yogurth, susu dan buah juga masuk dalam makanan tinggi karbohidrat.
Stylovers juga perlu tahu bahwa karbohidrat berserat tinggi dan karbohidrat berprotein tinggi lebih bergizi dari pada karbohidrat rendah serat.
“Karbohidrat berserat tinggi (seperti polong-polongan, biji-bijian, sayuran bertepung, dan buah-buahan) dan karbohidrat berprotein tinggi (seperti polong-polongan, yoghurt, dan susu) umumnya lebih bergizi daripada karbohidrat rendah serat (seperti biji-bijian olahan, permen, dan minuman manis),” tegas Taylor.
Baca Juga: Benarkah Sering Konsumsi Karbohidrat Bikin Berat Badan Jadi Naik? Ini Penjelasannya!
Nah itulah fakta sebenarnya mengenai karbohidrat pada makanan berwarna putih.
Jadi tidak hanya makanan berwarna putih saja yang mengandung karbohidrat, ya Stylovers.
Masih banyak makanan seperti yang telah disebutkan sebelumnya yang mengandung karbohidrat baik untuk tubuh. (*)
StopBeautyShaming merupakan kampanye gerakan nyata dari Stylo Indonesia.
Stylo Indonesia adalah platform media & komunitas organik terlengkap mengenai dunia lifestyle, fashion dan beauty bagi dan seluruh perempuan Indonesia.
KOMENTAR