Hal ini karena kedelai memiliki senyawa polifenol dan isoflavon yang bertugas untuk menghambat perkembangan sel kanker.
3. Mencegah Osteoporosis
Biar saat tua nanti tulang enggak rentan kena osteoporosis, kita harus mulai rajin makan tempe, nih!
Karena, tempe kaya akan kalsium dan vitamin K yang bagus untuk pembentukan tulang.
Dengan mengkonsumsi tempe, penderita osteoporosis akan mendapatkan asupan kalsium yang cukup.
4. Menurunkan gula darah
Penderita diabates membutuhkan kandungan mangan yang membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
Ternyata tempe adalah makanan yang mengandung mangan, protein, dan vitamin B3 yang ampuh untuk menurunkan kadar gula darah.
5. Menurunkan kolesterol
Kita bisa menurunkan risiko kolesterol yang tinggi dengan mengonsumsi tempe.
Tempe memiliki kandungan senyawa bernama isoflavon.
Senyawa iso Isoflavon ini berfungsi sebagai penurun kolesterol jahat atau LDL.
Senyawa niasin yang terdapat dalam tempe juga dianggap dapat mengontrol kolesterol.
Itu tadi beberapa manfaat yang bakal kita rasakan kalau rajin makan tempe. Jangan malas makan tempe ya, Stylovers! (*)