Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daging merah dan daging olahan dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko kanker kolorektal.
Meski daging kambing lebih jarang dipelajari dibandingkan jenis daging merah lainnya, prinsip yang sama mungkin berlaku.
Penerimaan nutrisi yang tak imbang
Mengonsumsi terlalu banyak daging kambing bisa mengurangi asupan makanan lain yang penting untuk diet seimbang, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
Ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan nutrisi dan defisiensi vitamin dan mineral lainnya.
Baca Juga: Kolesterol Naik Setelah Lebaran, Ini Cara Cepat Menurunkannya
(*)