Stylo Indonesia - Manfaat jus timun yang cukup populer adalah menghidrasi tubuh. Manfaat ini berasal dari kandungan air yang tinggi di dalam timun.
Selain itu, jus ini juga mengandung antioksidan yang bisa menangkal berbagai penyakit.
Manfaat jus timun diperoleh dari kandungan nutrisi buah timun (Cucumis sativus) yang melimpah.
Minuman ini mengandung air, serat, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, kalium, magnesium, mangan, serta vitamin C dan vitamin K.
Tapi, tahukah kamu.. ternyata sayuran satu ini bisa bermanfaat untuk penderita asam lambung. Berikut yang sudah dirangkum oleh alodokter.com:
1. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Manfaat mentimun yang pertama adalah meningkatkan kesehatan tulang. Hal tersebut dapat terjadi karena adanya kandungan vitamin K dalam mentimun yang merupakan kunci dalam menjaga kesehatan tulang.
Dalam satu cangkir mentimun beserta kulitnya, mampu memenuhi 20 persen kebutuhan vitamin K harian untuk tubuh. Nutrisi tersebut diperlukan untuk pembentukan tulang, serta mampu menurunkan risiko terjadinya osteoporosis di kemudian hari.
2. Mencegah Dehidrasi pada Tubuh
Air merupakan kebutuhan yang sangat penting bagi tubuh, serta memainkan peran penting dalam kesehatan tubuh.
Saat jumlahnya kurang, kinerja fisik hingga metabolisme tubuh akan terganggu. Bukan hanya bersumber dari air saja, langkah memenuhi cairan tubuh dapat bersumber dari sayuran, salah satunya mentimun. Mentimun terdiri dari 96 air yang efektif dalam menjaga kadar air dalam tubuh, serta membantu tubuh dalam memenuhi kebutuhan cairan di dalamnya.
3. Melindungi Otak dari Penyakit Neurologis
Manfaat mentimun selanjutnya adalah melindungi otak dari penyakit neurologis. Zat anti-inflamasi yang disebut fisetin terdapat dalam mentimun.
Zat ini berperan dalam menjaga kesehatan otak, dengan mengurangi dampak penyakit neurologis yang berkaitan dengan usia. Bukan itu saja, zat tersebut juga mampu membantu mempertahankan fungsi kognitif pada seorang pengidap penyakit Alzheimer.
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Mendukung kesehatan jantung merupakan manfaat mentimun yang selanjutnya.
Mentimun mengandung 152 miligram kalium per cangkir yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Saat mengonsumsi kalium secara rutin, mampu menurunkan risiko mengidap penyakit kardiovaskular. Nah, jika kamu bingung untuk mendapatkan kandungan kalium, kamu bisa coba mengonsumsi mentimun secara rutin.
5. Membantu Menurunkan Gula Darah
Mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dalam tubuh, serta mencegah beberapa komplikasi dari penyakit diabetes.
Mentimun terbukti secara efektif mampu mengurangi dan mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Penelitian tersebut dilakukan terhadap hewan.
Ekstrak kulit mentimun mampu mengurangi risiko terkait diabetes dengan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Meski demikian, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan pada manusia.(*)