Stylo Indonesia -Penyakit asam urat merupakan kondisi peradangan sendi yang cukup umum terjadi.
Serangan asam urat biasanya dipicu oleh pola makan atau kondisi tertentu. Beberapa di antaranya sebenarnya bisa dihindari dengan menerapkan perubahan gaya hidup sehat.
Asam urat disebabkan oleh pembentukan kristal urat di jaringan tubuh. Ini biasanya terjadi di dalam atau di sekitar sendi dan menyebabkan peradangan yang menyakitkan.
Para pengidap asam urat sebaiknya menghindari makanan yang mengandung purin dan memilih makanan rendah purin.
Mau tahu apa saja pilihan makanan yang rendah purin? Ini dia kutipan dari Halodoc:
Makanan Rendah Purin untuk Pengidap Asam Urat
Makanan rendah purin adalah makanan yang cocok dikonsumsi pengidap penyakit asam urat. Ciri-ciri makanan rendah purin adalah mengandung kurang dari 100 miligram purin per 100 gram.
Berikut ini makanan rendah purin yang umumnya aman untuk pengidap asam urat:
1. Buah ceri dan lemon
Semua buah pada umumnya baik untuk asam urat. Namun, buah ceri dan lemon yang paling dianjurkan untuk dikonsumsi. Sebab, buah ceri dapat membantu mencegah serangan dengan menurunkan kadar asam urat dan mengurangi peradangan. Sementara itu, buah lemon memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.
Sebaiknya, pengidap asam urat juga harus membatasi buah-buahan tinggi fruktosa seperti mangga, pir, apel, dan semangka.
Mau tahu apa saja pilihan obat asam urat yang ampuh? Ini pilihannya:
2. Susu rendah lemak
Sama seperti buah, semua jenis susu memiliki kandungan rendah purin. Namun, susu rendah lemak lebih direkomendasikan.
Meminum susu rendah lemak juga dapat mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung, tulang, serta gigi. Simak manfaat lain mengonsumsi susu rendah lemak.
3. Biji-bijian
Biji-bijian juga memiliki kandungan rendah purin. Kamu bisa mengonsumsi jenis biji-bijian utuh seperti oat, beras merah, dan barley. Kamu pun bisa mengolahnya terlebih dahulu misalnya dengan merebusnya.
4. Minyak nabati
Minyak nabati adalah makanan rendah purin selanjutnya. Berbanding terbalik dengan minyak hewani, minyak nabati sangat aman untuk dikonsumsi pengidap asam urat. Kamu bisa mengonsumsi minyak kanola, kelapa, zaitun, dan minyak rami.
5. Ikan
Pengidap asam urat sangat tidak direkomendasikan untuk mengonsumsi daging merah, seperti ayam, sapi, atau kambing.
Sebagai gantinya, kamu bisa mengonsumsi daging ikan seperti salmon dan tuna karena mengandung rendah purin dan kaya protein.
Namun, tidak semua makanan laut aman dikonsumsi. Contohnya, kerang, ikan teri, sarden, udang, dan lobster yang justru dapat memicu tingginya kadar asam urat.
6. Makanan tinggi vitamin C
Vitamin C memiliki potensi yang sangat baik dalam menurunkan kadar asam urat dalam darah. Sebuah penelitian menjelaskan bahwa seseorang dengan asupan vitamin C lebih tinggi memiliki risiko lebih rendah terkena asam urat.
Beberapa makanan tinggi vitamin C yang dapat dikonsumsi antara lain buah jeruk, kiwi, stroberi, dan tomat.
Tidak hanya bermanfaat untuk pengidap asam urat, ini manfaat vitamin C yang jarang diketahui.
7. Yoghurt
Pilihan makanan rendah purin lainnya adalah yoghurt. Yoghurt juga termasuk makanan yang tidak hanya aman untuk pengidap asam urat, tapi juga dapat menurunkan risiko asam urat.
Jika pengidap asam urat perlu makanan berprotein, yogurt ini termasuk pilihan protein yang lebih baik dibandingkan makanan tinggi purin lainnya, seperti kerang.(*)