2. Susu rendah lemak
Sama seperti buah, semua jenis susu memiliki kandungan rendah purin. Namun, susu rendah lemak lebih direkomendasikan.
Meminum susu rendah lemak juga dapat mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung, tulang, serta gigi. Simak manfaat lain mengonsumsi susu rendah lemak.
3. Biji-bijian
Biji-bijian juga memiliki kandungan rendah purin. Kamu bisa mengonsumsi jenis biji-bijian utuh seperti oat, beras merah, dan barley. Kamu pun bisa mengolahnya terlebih dahulu misalnya dengan merebusnya.
4. Minyak nabati
Minyak nabati adalah makanan rendah purin selanjutnya. Berbanding terbalik dengan minyak hewani, minyak nabati sangat aman untuk dikonsumsi pengidap asam urat. Kamu bisa mengonsumsi minyak kanola, kelapa, zaitun, dan minyak rami.
5. Ikan
Pengidap asam urat sangat tidak direkomendasikan untuk mengonsumsi daging merah, seperti ayam, sapi, atau kambing.
Sebagai gantinya, kamu bisa mengonsumsi daging ikan seperti salmon dan tuna karena mengandung rendah purin dan kaya protein.
Namun, tidak semua makanan laut aman dikonsumsi. Contohnya, kerang, ikan teri, sarden, udang, dan lobster yang justru dapat memicu tingginya kadar asam urat.
6. Makanan tinggi vitamin C