Mitos Konsumsi Buah Bisa Gagalkan Diet karena Tinggi Karbohidrat? Faktanya Ternyata Seperti Ini!

By Astria Putri Nurmaya, Jumat, 5 Februari 2021 | 21:40 WIB
Ilustrasi Buah (www.freepik.com)

Stylovers bisa menemukan kandungan gula dalam bentuk fruktosa yakni kandungan gula pada buah, sedangkan sukrosa yakni gula meja, kemudian laktosa bisa ditemukan pada gula susu.

"Orang sering mengatakan bahwa buah mengandung terlalu banyak gula di dalamnya," kata Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD dikutip dari Cleveland Health Clinic.

Baca Juga: Mitos Makanan Putih Berbahaya dan Harus Dihindari, Ini Fakta Sesungguhnya dari Ahli!

Hal inilah yang membuat mitos konsumsi buah dapat gagalkan diet, karena gula dipercaya menjadi penyebab utama diabetes dan obesitas.

Padahal faktanya kandungan gula pada buah tak seburuk itu.

“Sebenarnya buah itu kaya nutrisi. Bersama dengan bentuk gula alami yang disebut fruktosa, buah menyediakan serat, vitamin, mineral, dan fitonutrien," jelas Patton.

Meski begitu ternyata kamu juga perlu memilih-milih buah yang akan dikonsumsi dan dalam porsi yang tepat.