"Tubuh perlu mempertahankan keseimbangan kalori untuk mencapai berat badan ideal namun jumlah kalori yang cukup tidak menjamin tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup," ucap Kippern.
Lalu, apa yang harus kita lakukan? Menurut Kippen, yang harus kita lakukan adalah memilih makanan berdasarkan kepadatan nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Artinya, kita bisa memilih asupan kalori sehat yang juga mengandung banyak vitamin, mineral, serat, protein, dan lemak sehat.
Makanan kaya nutrisi sangat dibutuhkan oleh sel tubuh agar berfungsi dengan baik dalam mencegah berbagai penyakit. Selain itu, makanan kaya nutrisi juga membuat kita kenyang lebih lama.
3. Konsumsi sayuran segar
Bukan rahasia lagi bahwa mengonsumsi sayuran adalah cara terbaik untuk mendapatkan berat badan sehat. Selain itu, kandungan serat di dalam sayuran juga membantu kesehatan pencernaan.
Namun, banyak makanan berbahan sayuran yang justru bisa merusak diet kita, seperti keripik bayam atau keripik wortel.
Meski terbuat dari sayuran, makanan tersebut telah ditambahkan berbagai campuran bahan seperti tepung atau garam yang mengurangi nilai nutrisi di dalamnya.
Sayuran yang telah mendapatkan berbagai campuran bahan tersebut biasanya juga mengandung kalori dan lemak yang tinggi. Sebaiknya, pilihlah sayuran segar.
Selain nutrisinya yang tingi,sayuran segar juga rendah kalori namun bisa membuat kita merasa kenyang.
4. Pilih buah utuh daripada jus
Minuman yang terbuat dari buah juga seringkali mengandung gula tinggi yang bisa memicu lonjakan gula darah dan sekresi insulin. Konsumsi gula tinggi juga bisa menambah timbunan lemak dalam tubuh.
Tak hanya itu, mengonsumsi makanan bergula tinggi juga bisa memicu rasa lapar dan nafsu makan yang tinggi.