Kuahnya bening namun memiliki rasa kaldu yang kuat, memberikan kelezatan pada setiap suapan.
Kombinasi antara kaldu, bakso, dan mie atau bihun membuat hidangan ini kaya rasa namun tetap terasa ringan.
Rasa yang dalam dan gurih dari kaldu ini membuat Bakso Tanjung Anom berbeda dari tempat bakso lainnya.
Pilihan Menu Bakso yang Beragam
Selain bakso daging sapi biasa, Anda juga bisa menemukan varian bakso urat, bakso telur, hingga bakso goreng di sini.
Ini memberikan pelanggan banyak pilihan sesuai dengan selera mereka.
Bakso biasanya disajikan dengan mie kuning, bihun, dan tambahan seperti pangsit goreng, tahu, siomay serta taburan bawang goreng dan daun seledri yang memberikan sentuhan renyah dan segar.
Selain bakso, tempat makan satu ini juga terkenal dengan menu es teler yang menyegarkan.
Bakso Legendaris
Dengan sejarah panjang dan reputasi yang sudah terbangun, Bakso Tanjung Anom telah menjadi ikon kuliner bakso di Surabaya.