Catatan penting lain, jangan merendam talenan kayu di baskom air sabun karena air dapat membuat lapuk kayu dan membelah talenan.
Segera keringkan talenan dengan cara alami, ditaruh di rak piring dengan bagian dua sisi tegak terkena udara.
2. Cara menghilangkan bau pada talenan kayu
Talenan kayu yang sudah berumur biasanya memiliki bekas potong cukup dalam dan bisa menyangkut makanan. Alhasil talenan jadi berbau tak sedap.
Cara menghilangkan bau tersebut, semprot talenan dengan cuka biarkan beberapa menit kemudian bilas dengan air.
Apabila baunya terlalu parah,Stylovers bisa merendam talenan dengan air cuka atau lemon beberapa menit saja.
Kemudian langsung bilas dan keringkan. Gantung talenan di tempat kering dan terkena udara.