Mie dan Nasi Goreng Bardi, Mencicipi Mie Aceh Langsung di Daerah Asalnya

By Annisa Suminar, Senin, 23 Mei 2022 | 15:42 WIB
Mie dan Nasi Goreng Bardi, Mencicipi Mie Aceh Langsung di Daerah Asalnya (Stylo Indonesia)

Mulai dari nasi goreng, martabak telur hingga ayam goreng juga bisa kamu temukan di Mie dan Nasi Goreng Bardi ini.

Menariknya, Mie dan Nasi Goreng Bardi ini menggunakan bumbu dari bahan-bahan Aceh untuk masakannya. 

Mie dan Nasi Goreng Bardi, Mencicipi Mie Aceh Langsung di Daerah Asalnya (Stylo Indonesia)

Menariknya, di Mie dan Nasi Goreng Bardi ini menggunakan rempah dari 4 negara.

"Kita menggunakan bahan-bahan Aceh semua. seperti cabai, pakai rempah dari 4 negara. Ada seperti Arab, Thailand, India dan Aceh," ujar salah satu juru masak Mie dan Nasi Goreng Bardi.

Yang membedakan Mie Aceh ini dengan yang lain adalah bumbu serta mienya dibuat dan diolah sendiri.

Untuk harga dimulai dari 12.000 Rupiah dan disesuaikan dengan toping yang diinginkan seperti daging, udang hingga kepiting.

Mie dan Nasi Goreng Bardi, Mencicipi Mie Aceh Langsung di Daerah Asalnya (Stylo Indonesia)

Konon, Mie dan Nasi Goreng Bardi cukup terkenal karena menggunakan bumbu ganja di dalam masakannya.

Namun orang Aceh sendiri tidak secara gamblang menyebut ganja, melainkan mie dengan bumbu khas Aceh.

Untuk lokasinya, Mie dan Nasi Goreng Bardi ini berada di Jl Residen Danu Broto, Lamlagang Banda Aceh.

Karena berada di kota Banda Aceh, tentu akses untuk ke Mie dan Nasi Goreng Bardi ini pun cukup mudah, Stylovers! (*)