Melansir dari Health and Wellness, terong dapat mengobati masalah kardiovaskular dan nyeri rematik.
Selain itu, terong juga bisa menurunkan kadar kolesterol, meredakan nyeri inflamasi hingga menghilangkan lemak di tubuh.
Cara terbaik untuk mengonsumsi sayuran ini adalah dengan meminum air rebusannya secara teratur.
Tak perlu khawatir, berikut penjabaran tentang manfaat air rebusan terong untuk kesehatan.
Baca Juga: Mitos dan Fakta Minuman Takjil Ramadan Bagi Kesehatan Tubuh, Cek Kebenarannya di Sini!
Mengurangi kolesterol jahat
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat, air terong dapat mengurangi kadar kolesterol jahat.
Air rebusan terong mengandung asam klorogenik dan antioksidan yang kuat, sehingga mampu melancarkan sirkulasi darah.
Kandungannya juga mampu mengurangi risiko akumulasi lemak yang terjadi pada arteri.
Mengatasi rematik
Rematik adalah kondisi peradangan pada persendian yang bisa terasa sangat menyakitkan.