Dibungkus Pakai Daun Woka, Intip Sensasi Nikmat Makan Nasi Kuning Manado!

Stylo Indonesia - Stylovers, pencinta nasi kuning?

Kayaknya kamu perlu banget untuk wisata kuliner ke Manado nih, Stylovers!

Karena saat memilih destinasi wisata ke kota yang ada di Sulawesi Utara tersebut kamu bisa menemukan nasi kuning yang punya ciri khas yang unik.

Kamu bisa menemukan sederet tukang nasi kuning di sepanjang jalan Jendral Sudirman, Komo Luar, Kecamatan Wenang, Kota Manado, Sulawesi Utara.

Salah satunya Rumah Makan Mama Aldi yang jadi pilihan Dinda Stylo untuk mencicipi uniknya nasi kuning di Manado saat liputan Stylo UKM Heritage, beberapa waktu lalu.

Saat memasuki rumah makan tersebut, Stylovers, akan melihat deretan pilihan lauk sampingan di meja depan yang menyambut tamu datang.

Kamu bisa memilih lauk sampingan seperti sate ayam, sate sapi, hingga perkedel jagung dan kentang.

Di sana kamu akan disuruh untuk memilih pilihan nasi kuning yang aku kamu makan.

Baca Juga: Berburu Kue Basah di Pasar Lililoyor Manado, Surganya Pencinta Camilan

 

Nasi kuning di sini hadir dengan dua pilihan lauk utama, yakni nasi kuning ikan cakalang dan nasi kuning daging sapi.

Cita rasa nasi kuning yang gurih dan rasa rempah yang kuat terasa semakin nikmat dengan tambahan abon cakalang yang gurih dan pedas.

Dan, keunikan yang paling bisa kamu lihat adalah daun woka yang dipilih jadi bungkusan nasi kuning tersebut.

Daun woka atau daun lontar muda ini menjadi ciri khas utama dari penyajian nasi kuning khas Manado.

"Daun woka ini bukan hanya sebagai bungkus tapi juga bisa membuat nas kuning awet jadi tidak mudah basi," ungkap perempuan yang akrab disapa Mama Aldi, pemilik rumah makan tersebut saat berbincang singkat dengan Dinda Stylo, beberapa waktu lalu.

Tak hanya itu, daun woka juga bisa menambah aroma harum pada nasi kuning tersebut saat dibungkus.

Biasanya nasi kuning dibungkus dengan menaruh nasi berikut lauk pauk di bagian tengah daun woka dengan arah memanjang mengikuti serat daun.

Lalu, daun woka tersebut digulung rapat dan diikat simpul melingkar di atasnya.

Jika dimakan langsung, daun woka akan diletakkan di atas piring untuk kemudian diletakkan nasi kuning beserta lauk pilihan kamu.

Enggak pakai mahal, kuliner khas Manado ini bisa kamu dapatkan dengan harga mulai dari Rp10 ribuan saja loh, Stylovers!

Dan, nasi kuning ini bisa jadi pilihan kamu saat lapar di malam hari karena rumah makan tersebut dibuka 24 jam setiap harinya.

Wah, tertarik untuk icip nasi kuning yang dibungkus dengan dun woka ini engga Stylovers, saat traveling? (*)

PROMOTED CONTENT