Stylo.ID - Asam jawa merupakan slaah satu bumbu dapur yang gampang dicarai ya, Stylovers.
Bahkan, nggak cuma jadi bumbu masakkan, asam jawa juga bisa diolah menjadi minuman seperti jamu.
Nah, agar dapat disimpan tahan lama, biasanya asam jawa diolah sedemikian rupa hingga warnanya berubah menjadi kehitam-hitaman.
Biasanya asam jawa yang sudah diolah seperti itu disebut dengan asam kawak.
Hampir semua bagian pada asam jawa dapat digunakan seperti, daging buah, kulit kayu, dan daun muda.
Penasaran kandungan apa saja yang ada pada asam jawa yang dapat menyembuhkan penyakit?
Simak terus yuk!
Baca Juga: Rahasia Kecantikan Wanita India dengan Perawatan Kulit Menggunakan Bahan Dasar Kunyit, Yuk Coba!
Sembuhkan Penyakit dengan Asam Jawa
Memiliki rasa dan bau yang khas, asam jawa memiliki sifat mendinginkan dan dapat melancarkan peredaran darah.
Dilansir dari Grid.id asam jawa mengandung senyawa kimia seperti asam tartrat, asam malat, asam sitrat, asam suksinat, asam asetat, pektin, dan gula invert.
Kandungan asam inilah yang membuat asam jawa berguna untuk dijadikan sebagai obat pencahar (cuci perut).
Tak hanya itu, kulit biji tumbuhan ini pun mengandung phlobatannin sekitar 35 persen, sedangkan biji mengandung pati dan albuminoid (protein yang larut dalam air).
Untuk lebih jelasnya, simak manfaat asam jawa seperti Grid.ID kutip dari laman Tribun Jabar ini.
1. Mengobati batuk
Asam jawa dipercaya efektif mengobati batuk.
Untuk merasakan manfaatnya, kamu cukup menyiapkan 10 gram daging asam jawa.
Seduhlah daging asam jawa dengan segelas air panas dan minum bersama gula jawa.
Minum ramuan herbal ini satu kali sehari, ya.
2. Mengobati bisul
Daun asam jawa bisa menjadi obat herbal bisul.
Cara membuat obat herbal ini cukup mudah.
Tumbuklah daun asam jawa dan kunyit secukupnya sampai halus.
Kemudian, tempelkan pada bagian yang bisul.
3. Mengobati pencernaan
Kamu pasti merasa tidak nyaman saat menderita gangguan pencernaan, kan?
Untuk yang tidak mau minum obat kimia, kulit kayu asam jawa bisa jadi solusinya.
Kamu cukup seduh 1-2 gram bubuk kulit ini dengan segelas air panas.
Minum obat herbal tersebut secara rutin satu kali sehari.
4. Menghilangkan karang gigi
Kamu bisa sangrai biji asam jawa sampai kering lalu tumbuk sampai halus.
Setelah itu, bubuhkan bubuk biji asam jawa di atas sikat gigi.
Gosokkan di bagian karang gigi.
5. Mencegah rambut rontok
Asam jawa dipercaya efektif mencengah kerontokan rambut.
Caranya campurkan biji asam jawa yang sudah matang dengan sedikit air.
Setelah itu bubuhkan di atas permukaan kulit kepala dan pijat.
Kemudian, cuci kulit kepala dengan shampo dan bisa sampai bersih.
Baca Juga: Masker untuk Jerawat Murah Pakai Bahan Alami, Coba di Rumah Yuk
6. Mengobati rematik
Cukup giling sampai halus daun asam jawa dan kunyit.
Kemudian, seduh bahan tersebut dengan sedikit air panas.
Bubuhkan ramuan herbal tersebut di bagian yang terasa nyeri.
Kamu bisa memberikan ramuan herbal tersebut secara rutin sampai rematik sembuh.
7. Mengobati sariawan
Asam jawa memiliki sifat anti bakteri.
Hal inilah yang membuat asam jawa dipercaya efektif mengobati sariawan.
Campurkan buah asam jawa dan bubuk kulit asam jawa dengan air lalu aduk sampai rata.
Setelah itu, gunakan berkumur.
Mesikupun terlihat sederhana, tapi asam jawa memiliki manfaat yang luar biasa, kan? (*)
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Enggak Nyangka! Rutin Kunyah Asam Jawa Ternyata Bisa Sembuhkan Deretan Penyakit Ini! Nomor 4 Paling Dicari,
Penulis: Gustia