Stylo.ID - Minyak bekas beberapa kali penggorengan memang bisa disebut minyak jelanta ya, Stylovers.
Seperti yang kita tahu, menggoreng makanan dengan minyak jelantah memang tidak diperbolehkan
Yup! Hal itu tentunya akan mempengaruhi kesehatan hingga bisa menyebabkan kematian!
Asam lemak jenuh terkandung minyak jelantah sangat berbahaya bagi tubuh.
Kandungan asam lemak jenuh ini dapat memicu penyakit penyebab kematian, seperti penyakit jantung dan stroke.
Namun, bukan berarti minyak jelantah tidak ada gunanya lagi.
Pasalnya, minyak jelantah dapat menjadi alat ampuh untuk mengatasi masalah di dapur.
Apa saja ya?
1. Jadi bahan anti lengket untuk panci dan wajan
Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.