Selama Ini Ternyata Salah Kaprah! Stop Mencuci Ayam Mentah Sebelum Dimasak dan Lakukanlah Hal Ini Sepulang dari Pasar!

By Stylo Indonesia, Rabu, 9 September 2020 | 19:25 WIB
Selama Ini Ternyata Salah Kaprah! Stop Mencuci Ayam Mentah Sebelum Dimasak dan Lakukanlah Hal Ini Sepulang dari Pasar! (Timesofindia.com)

Dengan begitu sekadar membasuhnya dengan air tidak akan membunuh bakteri-bakteri berbahaya tersebut.

Di samping itu air yang digunakan untuk mencuci malah akan membuat bakteri menyebar ke area sekitar pencucian seperti wastafe, meja, hingga baju kamu.

Melansir dari laman yang sama, Departemen Pertanian Amerika Serikat pun menuturkan cara yang benar dalam pengolahan ayam mentah sebelum memasaknya.

Baca Juga: Jangan Percaya Lagi, Ini 5 Mitos Soal Keperawanan yang Bikin Salah Kaprah!

Daripada mencucinya, mereka menyarankan untuk memasaknya dalam wajan dengan suhu yang tepat.

Di samping itu seorang peneliti makanan dari Drexel Univerity Jennifer Quinlan memberikan alternatif lain untuk membersihkan ayam.